Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-EPR-SP

273 260 

Производитель: UNOX
Длина: 860 мм
Ширина: 957 мм
Высота: 843 мм
Страна: Италия
Количество уровней: 6
Способ установки:настольный
Тип подключения :электрический
Тип пароувлажнения:инжекторное
Напряжение:380 В
Мощность:  14 кВт
Управление: сенсорное
Расстояние между уровнями: 80 мм
Максимальная температура: 260 °С
Тип противня/гастроёмкости :  600х400 мм
Масса: 100 кг

Нет в наличии

Артикул: 110 Категория: Метка:

Описание

Печь конвекционная электрическая Unox XEBC-06EU-EPR-SP ​разработана по инновационным технологиям Unox, предназначена для выпечки, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей, для разморозки и приготовления полуфабрикатов. В модели применено сенсорное управление, встроены автоматические программы. Двухъярусная колонка позволяет одновременное приготовление разных продуктов. Предусмотрено подключение к воде. Эл. питание 380 В.

 Особенности модели XEBC-06EU-EPR-SP:
  • конвекционная электрическая;
  • 6 уровней для противней 600х400мм;
  • макс. температура нагрева —260С;
  • камера скругленной формы из нержавеющей стали;
  • вентилятор с реверсивным движением;
  • термощуп на 1 зону;
  • дверца с системой двойного остекления (перенавешиваемая);
  • MASTER.Touch PLUS — сенсорная панель управления;
  • система MAXI.  LINK — одновременное приготовление разных блюд;
  • до 256 программ приготовления;
  • сохранение авторских рецептов;
  • климат контроль — от 0 до 100 %;
  • функция STEAM.Maxi — быстрый пар;
  • авто-очистка Rotor.KLEAN;
  • ED-освещение камеры;
  • автоматическая самодиагностика;
  • емкости для сбора жидкости.                                                                                                                                  Режимы работы:
  • подача сухого воздуха;
  • подача пара;
  • 2 комбинации «пар + конвекция»;
  • конвекция при t +30…+260С.

 Опции:

  • жарочные листы и противни;
  • душ.

Важно! Аксессуары и печи разных серий Unox не стыкуются друг с другом.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.